单方精油和复方精油的抑菌功效

　　
       单方精油的抑菌作用 　　试验测定了 0. 05 mg/mL 和 0. 1 mg/mL 两个浓度的精油-吐温 80-生理盐水溶液对 9 种供试菌的抑菌圈，当精油浓度为 0. 05 mg/mL 时，除了肉桂精油外，其余精油对大部分供试菌都没有抑制作用，而精油浓度为 0. 1 mg/mL 时，种精油都对供试菌都有一定的抑制作用。其中，肉桂精油的抑菌作用最强，且抑菌谱广，对所有的供试菌都有抑制作用;而紫苏精油的抑菌作用最弱;丁香罗勒精油、广藿香精油和香茅精油对供试的革兰氏阳性菌有不同程度的抑制作用，而对革兰氏阴性菌没有抑制作用。

　　复方精油的抑菌作用 　　根据单方精油的抑菌结果，按表 2 设计 3 组复合精油组合，每组中的精油组分以等量混合（混合后的精油溶液浓度为 0. 1 mg/mL）。各组复合精油的抑菌效果，各组复合精油的抑菌效果与单一精油相比，都有明显提高，仅对普通变形杆菌的抑菌作用较弱。其中，Ⅰ和Ⅱ组的抑菌效果相近，而Ⅲ组的抑菌强度稍弱。复合精油的最小抑菌浓度（MIC）测定结果由表 4 可见，3 组复合精油的最小抑菌浓度（MIC）中，复合精油Ⅱ对供试菌种的 MIC 值最低，尤其是对金黄色葡萄球菌，其 MIC 值仅为 6. 25 ug/mL，因此，从产品研发的角度来说，由肉桂精油、香茅精油和广藿香精油组成的复合精油Ⅱ具有更好的开发前景。