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大蒜精油有用吗?怎么选?

保健 (31) 2022-08-28 00:04:46

  大蒜精油的生物活性成分是蒜精油(益蒜素),仅占大蒜成分的0.2%左右。蒜精油含有140多种极其珍贵的天然物质。
大蒜精油有用吗?怎么选?_http://www.huoyuanji.com_保健_第1张   天然物质的成分总体可分为两大类,一类是挥发性成分(又称大蒜油),包括40多种硫醚化合物;一类是非挥发性成分,包括100多种酯类、微量元素、矿物质以及各种氨基酸等。正是这些复杂而又优异的成分赋予大蒜精油软胶囊出色的功能。   拉丁学名:(葱属)   成分性质:大蒜精油 [是多组分混合物,由大蒜辣素(C6H10OS2)、大蒜新素(C6H10O2S)及多种烯丙基和甲基组成的硫醚化合物组成:(CH2=CHCH2)2S、(CH2CHCH2)2S2、(CH2=CHCH2)2S3、(CH3)2S、(CH3CH2)2S2、(CH3)2S3、CH2=CHCH2SCH3、CH3CH2CH2S2CH3、CH2=CHCH2S3CH3,还含有柠檬醛(Citral)、牛龙牛儿醇(Geraniol)、芳樟醇(Linalool)、а-水芹烯(Phellan-drene)、丙醛、戊醛等(鲁信元,2002)。其中主要成分有6种,均属烯丙基硫醚类物质,为烯丙基甲基硫醚、二烯丙基硫醚、烯丙基甲基二硫醚 、二烯丙基二硫醚、烯丙基甲基三硫醚、二烯丙基三硫醚,二烯丙基三硫醚(diallyltrisulfide)是大蒜精油具有生理活性的主要成分。颜色为淡黄色或棕红色液体;浓烈的大蒜气味;密度 1.050-1.095;折光率 1.550-1.580;溶于大多数非挥发性油,部分溶于乙醇不溶于水、甘油、丙二醇等;化学稳定性 强酸、强氧化剂和紫外灯可引起变质。
大蒜精油有用吗?怎么选?_http://www.huoyuanji.com_保健_第2张   大蒜拥有宛如熊熊烈火的本质,不宜用于愤怒或热性的人身上,也不该用在急性的肺部问题及消化问题,因为其迅速解毒的特性,可能会超过身体所能负荷的程度。有皮肤方面的毛病,如可能肇因于代谢异常的湿疹,也不建议使用大蒜。如果哺乳的母亲使用大蒜,则小婴儿可能发生急性腹痛(结肠炎)。大多数的人都比较喜欢吞食大蒜胶囊,而少用它来进行芳香疗法的按摩。   大蒜精对循环、呼吸、神经、消化、免疫系统具有很大的效能:   1)循环系统——预防高血压、心血管疾病,降低血脂肪、预防血栓   2)呼吸系统——预防感冒、保护支气管粘膜   3)神经系统——预防神经痛、腰酸背痛、坐骨神经痛   4)消化系统——促进肠胃消化吸收、整肠健胃、预防食物中毒   5)免疫系统——强化免疫系统,增加抵抗力、预防过滤性病毒、寄生虫(蛔虫、蛲虫等)、病菌感染。

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