香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品,化妆品和卷烟等。精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。简单来说,精油价格高,产量少,多用于美容、香水等化妆品;而香精是人工合成的,多数比较便宜,添加于食品中。
1,制作不同 香精:由多种香料调配混合而成,且带有一定类型的香气,即香型。 精油:精油是从植物的花,叶,茎,根或果实中,通过水蒸气蒸馏法,挤压法,冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。 2,功效不同 香精:具有一定的香气和香味,能被人的嗅觉与味觉感觉出来。 精油:杀菌作用,抗炎作用,愈合作用,除臭作用,镇静作用,驱虫作用,柔润细腻皮肤。